Ceci croccanti alle erbe aromatiche con salsa allo yogurt
Serves 6
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Prep Time
2 min
Cook Time
20 min
Total Time
22 min
Prep Time
2 min
Cook Time
20 min
Total Time
22 min
46 calories
4 g
10 g
2 g
3 g
2 g
76 g
35 g
4 g
0 g
1 g
Nutrition Facts
Serving Size
76g
Servings
6
Amount Per Serving
Calories 46
Calories from Fat 22
% Daily Value *
Total Fat 2g
4%
Saturated Fat 2g
8%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 1g
Cholesterol 10mg
3%
Sodium 35mg
1%
Total Carbohydrates 4g
1%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 4g
Protein 3g
Vitamin A
1%
Vitamin C
1%
Calcium
9%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 300 g di ceci lessati bio Alce Nero
  2. 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva ROI
  3. 2 cucchiai di erbe aromatiche secche miste
  4. 1 pizzico di sale
  5. 1 pizzico di pepe
  6. 2 cucchiai di yogurt bianco magro
  7. 1 cucchiaino di miele millefiori Mariangela Prunotto
  8. 1 cucchiaino di succo di limone
beta
calories
46
fat
2g
protein
3g
carbs
4g
more
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1- Scolate i ceci dall’acqua di ammollo, asciugateli e tenete da parte.
ceci croccanti

2- In una pirofila foderata con carta da forno mischiate l’olio con il sale, il pepe e le erbe aromatiche.
ceci croccanti

3- Aggiungete i ceci e mischiateli bene nel condimento.
ceci croccanti
4- Fateli dorare nel forno preriscaldato a 220° per 20-25 minuti, finchè non saranno croccanti.
5- Fate asciugare i ceci su carta assorbente e preparate la salsa allo yogurt semplicemente mischiando lo yogurt con il miele e il succo di limone.ceci croccanticeci croccanti

6- Servite i ceci croccanti con la salsa fresca allo yogurt come aperitivo o spuntino

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