
- 350 gr Avena instantanea o avena tradizionale
- 120 gr Yogurt Greco Total 0% o altro yogurt magro
- 3 Tuorli uovo (o 500 ml bianco d’uovo liquido)
- Olio Spray a basso contenuto calorico- Pam Spray Original
- 1 ½ Misurino proteine del siero del latte (o proteine vegane gusto)
- vaniglia
- 1 Cucchiaio Truvia (o altro dolcificante naturale a base di stevia)
- ½ cucchiaino canella
- ½ cucchiaino estratto di vaniglia e miele (se si desidera dolcificare di piu’ )
- Sciroppo d’Acero per pancake senza calorie (Opzionale )
- Frutta Fresca (Opzionale )
- Versare 350 g di farina di avena instantanea, 3 tuorli d’uovo, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e o miele e 1 ½ misurino di proteine in polvere nel frullatore (o in un robot da cucina).
- Chiudere il frullatore con il coperchio. Avviare e frullare gli ingredienti fino a ottenere una miscela quasi completamente liscia e omogenea.
- Scaldare una padella o una piastra su un fuoco medio-alto, aggiungere qualche spruzzo di Olio spray Pam
- Versare la pastella in padella suddividendola in 2 o 3 forme circolari. Non appena i pancake appaiono cotti su un lato, capovolgerli e proseguire la cottura.
- Rimuovere I pancake dalla padella. Accompagnarli con frutta fresca e un velo di sciroppo d’acero senza. calorie
- * Gli ingredienti opzionali non sono inclusi nel calcolo dei valori nutrizionali
- Informazioni Nutrizionali
- Per 3 pancakes)
- Calories: 311
- Calories from fat: 50
- Fat: 6g
- Saturated fat: 2g
- Cholesterol: 9mg
- Sodium: 344mg
- Carbohydrates: 39g
- Fiber: 5g
- Sugar: 3g
- Protein: 28g
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