Non hai bisogno di andare a Perugia per regalare dei dolci baci alla tua cara mamma: puoi prepararglieli tu o potete addirittura prepararli insieme. Sabato 9 Maggio dalle ore 14:00 alle 16:00 presso La Scuola Eataly NY, sarà possibile partecipare ad un’intera lezione su come preparare i baci più famosi d’Italia: i Baci Perugina.

Ecco qualche interessante notizia su questi deliziosi dolcetti:

  • I baci Perugina sono stati inventati nel 1922 dalla fashion designer Luisa Spagnoli. È difficile immaginare una designer che crea un cioccolatino? Agli Italiani piace dare un tocco di stile a tutto, perfino al cioccolato!
  • Sono cioccolatini da “riciclo”. Può sembrare un concetto poco romantico, tuttavia i Baci Perugina sono stati ideati con l’intenzione di riciclare la granella di nocciola avanzata da altre produzioni dell’azienda Perugina.
  • Inizialmente si sarebbero dovuti chiamare “cazzotti”, in quanto la loro forma ricordava la “nocca di una mano”. Immaginate di entrare in un negozio e chiedere a una commessa: “Scusi potrebbe darmi un cazzotto?”. Per questo motivo Giovanni Buitoni decise di cambiargli il nome in “Bacio”, decisamente più intrigante come scelta.

Pronte allora per una full immersion di Baci (Perugina, ovviamente)!

 

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